Queensland Schwarztee - Die Teepflanze mit ihren immergrünen, fein gezahnten und glänzenden Blättern gehört zu den Kamelien-Gewächsen und gedeiht in den Tropen und Subtropen. Für den Schwarztee-Anbau werden zwei Arten verwendet:

Die China-Teepflanze besitzt kleine, zarte Blätter und vermag leichtem Frost zu trotzen, daher wird sie vor allem in Höhenlagen, wie z.B. in Darjeeling angepflanzt. Die Assam-Teepflanze verträgt hohe Niederschläge, ist aber empfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen. Mit ihren großen Blättern bringt sie deutlich höhere Erträge als die langsam wachsende China-Teepflanze.

Ostfriesen-Blatt 100g - Zutaten: Schwarztee (schmeckt toll mit Sahne und Honig)

English Breakfast 100g - Zutaten: Schwarztee (mit Milch oder Sahne verfeinern)